A. Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler:
- Usta Ulutas, P., Okan Bakir B. (2025). The type of social media is a greater influential factor for orthorexia nervosa than the duration: a cross-sectional study. BMC Public Health 25, 827.
- Bilgin, G. D., Cebioğlu, İ. K., Kavsara, H. K., Sarioğlu, A., Tan, M. K., Aydin, S., ... & Bakir, B. O. (2025). Deciphering the concurrent phenomenon of childhood malnutrition by using the extended composite index of anthropometric failure (ECIAF): facts from the BESLEN project. Public Health Nutrition, 28(1), e9.
B. Uluslararası diğer hakemli dergilerde yayınlanan makaleler:
- Akdeniz, İ. N., Kavsara, H. K., Usta, P., Kaya Cebioglu, I. (2024). Does emotional eating status affect food addiction of paramedics? A cross-sectional study. Nutrition & Food Science, 54(3), 637-649.
C. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler
- 2nd Food and Sustainable Nutrition Symposium, Cambaz M., Usta P, Oyman Şahinkaya B.U., Okan Bakır B., Adult Version of Green Eating, Mersin, 2023.
D. Yazılan uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler
E. Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler
F. Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler
- 13. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Usta P, Baş M., Sosyal Jetlag ve Ultra İşlenmiş Besin Tüketimi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi, Sözel Bildiri, İstanbul, 2024. (En İyi 2. Sözel Bildiri Ödülü).
- 13. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Usta P, Toluç Ö.M., Okan Bakır B., Karaca K.E., Üniversite öğrencilerinde uyku kalitesi ve kronotipin yağ tercihine etkisi: Kesitsel bir çalışma, Sözel Bildiri, İstanbul, 2024.
- 12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Usta P, Okan Bakır B., Üniversite Öğrencilerinde Ortoreksiya Nervosa (ON) Eğilimi: Kesitsel Bir Çalışma, Sözel Bildiri, İstanbul, 2023. (En İyi 3. Sözel Bildiri Ödülü).
G. Diğer yayınlar
- “Pediatric Nutrition” 8th Edition Kitap Çevirisi / Ekler Çevirisi, Eylül 2021
Çeviri Editörü: Dr. Öğr. Üyesi Binnur Okan Bakır
- “Nutrition Assessment Clinical and Research Applications” / Bölüm Çevirisi, Ekim 2021
Çeviri Editörü: Dr. Öğr. Üyesi Binnur Okan Bakır, Dr. Öğr. Üyesi İrem Kaya Cebioğlu
H. Ulusal & Uluslararası Projeler
“İyi Beslen Pendik Projesi”, İstanbul, 2022.